البطاطس: الجوكر في المطبخ المصري
مفيش بيت بيستغنى عن البطاطس، هي الأكلة اللي بتسد في أي وقت وأي زنقة، والأطفال كمان بيحبوها بكل أشكالها.
وصفات غدا بالبطاطس
- صينية بطاطس بيوريه باللحمة المفرومة: بطاطس مهروسة ناعمة محشية شوية عصاج وفي الفرن، أكلة فخمة واقتصادية.
- كروكيت البطاطس: بطاطس مهروسة مقلية ومقرمشة، ممكن تحشيها جبنة أو تعمليها سادة.
- طاجن بطاطس بالسجق: مكعبات بطاطس مع السجق والصلصة بتعمل طاجن ريحته بتجيب لآخر الشارع.
- بطاطس مطبوخة (يخني): أكلة أمهاتنا القديمة، شوية صلصة وبطاطس مكعبات مع رز بشعرية.
استغلي المكونات اللي عندك
لو عندك مكون واحد زي البطاطس ومش عارفة تعملي بيه إيه، ابحثي عنه في تطبيق منيو البيت وهتطلعي بعشرات الوصفات اللذيذة اللي تنقذ يومك.
